О том, что чай несет что-то хорошее, говорит как минимум то, что за долгие столетия люди не переставали его пить и ценить, а наоборот, продолжали культивировать не только само растение, культуру чаепития. Изначально он вообще применялся исключительно как лекарство, но во времена китайской династии чай стал уже повседневным напитком. Что же полезного в этом удивительном напитке?
Такой разный чай
Цейлонский чай – один из самых распространенных сортов чая по регионам произрастания. Благодаря особому климату острова Цейлон (теперь Шри-Ланка) чайные листья имеют особый состав, который обязательно сказывается на вкусе напитка. Из выращиваемого сырья делают различные сорта чая. В зависимости от степени ферментации, они обладают разными вкусовыми качествами и воздействием на человека.
Зеленый чай оказывает следующее влияние:
- Богатый источник витаминов и микроэлементов;
- Прекрасный антиоксидант и стимулятор метаболизма;
- Отличный стимулятор, даже лучше кофе за счет более длительного и мягкого воздействия;
- Способен справиться с некоторыми болезненными состояниями, например, нормализовать давление, при незначительном его повышении;
- Можно применять даже наружно как довольно сильный антисептик.
Это только самые основные проявления его воздействия на наше с вами здоровье, напитка из не ферментированных листьев. Что же касается его брата, то ему тоже есть что предложить. Черный чай полезен следующим:
- Хороший сосудорасширяющий напиток;
- Обладает более сильным дубильным свойством;
- Неплохой источник каротина, который и дает ему такой удивительно глубокий, теплый оттенок;
- Улучшает пищеварение, стимулирует аппетит.
Если хотите узнать еще больше о пользе и особенностях этого напитка, то советуем почитать статью, которая так и называется – «Черный чай». Однако не стоит забывать об одном очень мудром изречении: «что в ложке лекарство – то в чашке яд», которое напоминает нам о принципе умеренности. Две-три чашки хорошего чая из качественного листа практически любому из нас принесут только пользу. Но если злоупотреблять таким напитком, можно познакомиться и с обратной стороной медали.
Если же во всем придерживаться принципа разумности и правил правильного заваривания, то наш чай доставит вам массу удовольствия своим вкусом, ароматом и волшебным влиянием. В наших каталогах вы найдете лучшие сорта цейлонского чая, которые несут в себе удивительные свойства и наполнены солнечными лучами тропиков.
Добавить комментарий: